Как приготовить сочную и нежную рыбу на углях?

Самое главное - выбрать хорошую рыбу, лучше всего охлажденную, и вообще СУПЕР - свежепойманную)))

Режу рыбу на стейки, добавляю соль и свежемолотый черный перец. Оставляю на 10-15 минут мариноваться.

Пока рыба маринуется подготовим угли.

Выкладываю рыбу на решетку и обжариваю до готовности, периодически переворачивая решетку, до готовности.

В качестве гарнира предлагаю салат из свежих овощей, приправленный ароматным подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Сладкая мускатная, компактная кустовая, для семечек - подборка интересных сортов тыкв!

Опубликовано: 19 декабря 2019, 13:01

Привет всем! Вчера рассказывала вам о кабачке Кавили. Но прежде чем писать статью, посмотрела обзоры, прочитала отзывы о нём. Вдруг он только мне нравится, а остальным нет, и я вам что попало насовету...

Кола-враг тли или как прогнать тлю из вашего сада?

Опубликовано: 19 декабря 2019, 13:01

Сегодня я расскажу вам легкий способ, как предотвратить появление тли на ваших деревьях и надолго от нее избавиться....

5 примет в декабре, которые пророчат хороший урожай!

Опубликовано: 19 декабря 2019, 13:01

В народе есть немало пословиц, поговорок и примет, касающихся декабря. За много столетий набралось немало таких сигналов, по которым можно хотя бы примерно предсказать, каким будет урожай....