Если батон стал черствым, не спешите его выбрасывать - из него еще можно приготовить вкусное блюдо!

Думаю, в каждом доме найдется кусок залежавшегося позавчерашнего хлеба, который, вроде бы, еще не особо-то твердый, чтобы отправиться птицам в кормушку, но в то же время для вкусных бутербродов уже не пойдет.

Так на днях я обнаружила целый затвердевший батон в сумке мужа, потому как мы с ним синхронно принесли домой хлеб и он, видимо, просто забыл о своей покупке. Естественно, утилизировать затвердевший батон у меня и в мыслях не было, поэтому я решила по-быстренькому сварганить из него завтрак – в детстве мама частенько готовила нам одно блюдо, в состав которого как раз входил залежавшийся хлеб. Так что, спешу рассказать этот супер простой рецепт вам – всего несколько минут и у вас будет готова сытная и вкусная пища.

Для начала приготовим необходимые ингредиенты:

Яйца – 3 шт.,

Молоко – 0,5 л,

Сахар – 3 ст. л.,

Батон – 1 шт.

Разбиваем яйца в глубокую миску, немного взбиваем их вилкой и вливаем в смесь молоко. После этого тоже тщательно перемешиваем, добавляем сахар и приступаем к нарезке хлеба. Батон я режу на небольшие кусочки, шириной около пары сантиметров.

Когда весь хлеб будет подготовлен, ставим сковороду на огонь и льем в нее немного подсолнечного масла. Как только масло нагреется, начинаем обмакивать каждый кусочек батона в яично-молочную массу и отправлять на сковородку. Жарятся такие пирожочки до золотистой корочки, как только она появляется — значит, их можно снимать.

Вот так, некогда твердый батон получается очень мягким и сочным, с легкой хрустящей корочкой. Перед подачей остывшие гренки можно присыпать сахарной пудрой, смазать шоколадной пастой или сгущенкой – получится настоящий десерт.

Самое главное – рецепт этот настолько прост, что с ним справится абсолютно каждая хозяйка. Еще раз повторюсь, что такие сладкие пирожочки — просто идеальный вариант для завтрака, когда нужно быстро накормить семью, а времени на готовку вечно не хватает. Сладкие гренки отлично «уходят» под кофеек и под чай, так что, при случае, обязательно их приготовьте – хорошее настроение после такого завтрака вам будет обеспечено!